30 abril 2008

MUCHÍSIMAS GRACIAS A TODOS !!!!!!!!!!!!!!!!!!!



Para aquellos que vais a la cola, para los que aún no los habéis cumplido, para los que los cumplistéis hace un tiempo, para los buenos y para los mejores, que sois todos vosotros, deciros que:

He llegado a los treinta y tres, y no me ha pasado nada.

(Tengo la energía de los dieciocho y el "mismico" talento.)

Besos a todos por compartirlo conmigo.


29 abril 2008

HAPPY BIRTHDAY TO MARU...

Guapita!!!

Pide un deseo que hoy seguro que todo se hace realidad ( y sino siempre nos queda juntarnos, abrir unas cervezas, echarnos unos pitis y echarnos unas risas).



Pues eso que felices 28!!! Y aprovecha que no se cumplen todos los días (ni todos los años)!!!!

bsins


28 abril 2008

BUBBLE IS BACK! (wards)

Tras ese amago de amenaza de la maru tendremos que ponernos las pilas y viendo que kaktus va a ser que no, pues al menos yo disculparé mi ausencia en los últimos 15 días debida a dos temillas:

  1. la semana anterior la pasé desparasitándome. No se cómo, cuando ni porqué pero durante un tiempo parece ser que mi cabeza tuvo más energía de la habitual: La producida por una colonia de piojos. Pero vamos que tenía energía para iluminar la feria de abril y el rocío por la noche.
  2. como mis jefas son unas vagas y no venden, han decidido que el negocio lo generemos los curritos. Concretamente nos han mandado a "ayudar" a otro departamento. La función de ese departamento no es otra que la de hacer la renta de españoles enviados por empresas al extranjero o extranjeros venidos aquí. Vamos una cosita fácil y sencilla, que digo yo que como a mi profesor de psicología evolutiva no se le ocurrió en su momento explicarme algo de fiscalidad internacional para un por si acaso.

En fín que entre champú, lociones y desollarme la cabeza con la lendrera y un curso intensivo sobre como tributan las casas en paraisos fiscales de directivos de multinacionales para la hacienda española, ahí he estado, que no tenía ni dos minutos pa echarme un pedo.

Pero bueno, las cosas han vuelto a la tranquilidad así que maru, seguimos por aquí.


25 abril 2008

INTER-MIEDO

Estoy preocupada; A mí Gran Wyoming siempre me ha gustado, aunque tengo que decir que últimamente veo su programa por el grito de josuaaaaaaaaaaaah!

Pido que si hay alguién más ahí fuera que piense parecido, lo comparta conmigo.

Qué más queréis que os diga. Estoy fatal.


Qué hacéis aquí otra vez?

No os había dicho que no iba a actualizar más? No sé para qué insistís. No tengo nada que contar, así que os va a decepcionar bastante.

Si es que... en el fondo tenemos una dependencia mútua. (Hablo por mí, al menos)

Si no venís, os añoro.

Si no os veo, me preocupo.

Qué hay que hacer hoy? Es viernes, no? O martes?


22 abril 2008

CONTENTA ME TENÉIS...


Y no pienso actualizar más.

Ale, chincha rabiña!


21 abril 2008

VER-EDADES


Si te he visto no me acuerdo, si te desvisto no me olvido.


17 abril 2008

Cocine-ando.



Cómo que no os gusta el pescado? Veréis como sí.

Comprar uno de estos peces: Dorada o Lubina
Cuando digo uno me refiero a uno por persona.
Suelen ser de piscifactoría por lo que el tamaño está preestablecido. Es decir, todos pesan aproximadamente lo mismo. Por tanto, eso nos facilita la elección en la pescadería.
La tipa de las botas de agua y guantes verdes impone, verdad? Pues hacer lo siguiente:
Lo primero coger número en la pescadería. Esto es muy importante, si no queréis esperar a que os sirvan, hasta la senectud. Cuando aparezca vuestro número en la pantalla, le decís con cara muy seria y mostrando una actitud convencida,
–Pórgame una dorada y me la prepare para hacerla a la sal-
La tipa puede hacerse la interesante y preguntaros si la queréis con cabeza o sin cabeza.
–Con Cabeza, por favor- responderéis.
Y ya habréis solventado la mayor dificultad de este plato: comprar el pez.

Una vez a solas con el pez, encenderéis el horno a unos 180º o 200º, lo mismo tiene.
Cogeréis el paquete de Sal Gorda (y aseguraros de que así lo pone en la bolsa porque no vale otro tipo de sal, por muy gorda que os parezca a vosotros).
Cubriréis la bandeja del horno con una capa de sal. Colocar el resbaladizo pez en el centro de la bandeja. Cubrir el pez con más sal. Más todavía. Un poco más. Hasta que desaparezca completamente y sólo veáis un gran montaña de sal.
Lo metéis al horno, cuando esté bien caliente, durante 10 minutos.
Sacar con cuidado la bandeja del horno y dar golpecitos con una cuchara a la sal para que se vaya soltando. Retirar toda la sal y al plato con él.


16 abril 2008

Para muestra un botón...

el lassó a derper bensa no que nassoper chasmu yHa
.nesciopacuo nentie que las de tezoa el son y potiem
O lo que es lo mismo:
Hay muchas personas que no saben perder a solas el
tiempo y son el azote de las que tienen ocupaciones.


14 abril 2008

RECORDANDO OTROS TIEMPOS VIII


No hace mucho mi madre me soltó un palabrejo, que igual hacía 20 años que no lo había oído. Fue un flash back. Y es que antes, la gente hablaba muy raro. Por no decir que las cosas se llamaban de otra manera. Y, generalmente, cuando recuerdo cosas de la infancia lo hago utilizando aquellos nombres.

Por ejemplo, me estoy acordando de una vez que mi hermano de 7 años estaba en el pasillo de casa, toreando con un toalla, a un animal que sólo veía él y, de repente, se abrió la cabeza con el taquillón de la entrada. –¿Mi hermano? Bien, gracias– A lo que iba, aquel mueble era lo mejor del mundo, a pesar de la estética de la época. Tenía tres cajones en la parte superior donde cabía de todo. Tornillos perdidos, duplicados de llaves, pañuelos de tela, hebillas, … En el centro tenía una puerta donde guardábamos los cepillos, los trapos y el betún para limpiar los zapatos, además de algún destornillador y un martillo. Siempre vivió con nosotros y nos era muy práctico.

Pero no fue “taquillón” la palabra que dijo. ¿Cuál era?

Mi abuela también utilizaba cada palabra que…, vete a saber qué era exactamente lo que te estaba pidiendo que le trajeras y dónde se suponía que debías encontrarlo. Y es que decía unas cosas aquella mujer…Una vez me dijo:”trae la saya que está en la poltrona y métela en el sinfonier”. Como entenderéis, fue ella misma la que tuvo que hacerlo. Así no había forma de llevar a cabo las órdenes. Con lo fácil que es decir “mete la falda, que está en el sillón de mimbre, en la cómoda”.
Ya os podéis imaginar cómo te miraban en la universidad como se te escapara algún palabrejo de estos.

“Saya”, “sinfonier”… ¿pero, qué es lo que dijo?.

Las casas eran de otra manera. Eran pisos al igual que hoy, pero había un montón de cosas que ahora sólo encontrarías en el rastrillo del mueble.
Las camas eran barrocas, con cabeceros enormes, por lo general, de barrotes. Y los colchones de lana reposaban, sobre jergones de muelles, situados a varios metros por encima del suelo y, escondían debajo,, el típico orinal de porcelana blanca. (Me he pasado, vale. Pero, eran altísimas aquellas camas. Y aún así, los críos dormían sin valla de protección.)
Existían interruptores que colgaban de los cabeceros en forma de pera, lo que les dio su nombre. Más de uno murió electrocutado al ir a encender la luz con ese chisme. Un cortocircuito en aquellas casas sin diferenciador, podía propinarte una buena descarga eléctrica.
Para el verano se utilizaban los botijos de barro para mantener el agua fresca y se bebía en porrón. A mí una vez me ofrecieron beber de un botijo de seis caños, y claro, me puse de agua hasta arriba. Qué graciosos. Después de dos intentos podían haberme dicho cual era el chorrillo por el que salía.

“Jergón”, “botijo”…

Ya sé lo que dijo. “Tinaja”. Dijo que se iba a traer una tinaja del pueblo para utilizarla de macetero. Mi abuela siempre tenía varias tinajas, ahora en desuso, llenas de agua limpia, por el “por si acaso”. Que yo pensé, no será mucho tiesto para una planta tan pequeña… En fin, mi madre sabrá.

Qué montón de palabras oxidadas.
Si os animáis…seguro que hay muchas más.


13 abril 2008

Y yo con estos tiempos...

Y siendo tan fácil porqué fallan tanto en la tele?


10 abril 2008

VIAJ-ANDO

Hay una cosa que me fascina cuando viajo, los metros de las ciudades.

La primera vez que fui en uno (quitando un viaje de pequeña a Madrid en el que mi padre me subió en una estación y me bajo en la siguiente, para que su niña supiera lo que era sentirse cosmopolita por 3 minutos), fue en Londres. Yo por entonces no había subido ni en EL bus urbano de Huesca.

De ahí me fascinaron dos cosas, como la gente se colocaba inexcusablemente a la derecha para dejar pasar a los que tenían más prisa, y lo increíblemente profundas que eran las escaleras. Luego cuando vine a Madrid un colega andaluz me dijo "¿te has dado cuenta como en Madrid la gente parece que no se da cuenta de que las escaleras son mecánicas? ¡Qué obsesión por subirlas andando!.

En Paris, estoy segura de que kaktus recuerda todas las fotos que me hizo en las entradas del metro, me resultaban fascinantes. Todas, incluso las que era la cuarta vez que veía.

En México DF hay dos cosas que recuerdo, una que debido al grado de analfabetismo de la población las estaciones no sólo tienen nombre, también símbolos. Y además, aquí ya lo flipé, llevan ruedas de neumático (bueno, parecen neumáticos, no se muy bien que será). Hace poco me dijeron que en Santiago de Chile también son así. Eso hace un metro muchísimo más silencioso. La falta de ordas de españoles, también ayuda bastante.

En Praga aquellos que hayáis estado recordaréis que al llegar al final de las escaleras o te lanzas al vacío o mueres tragado porque esas velocidades no son ni medio normales.

Me enrollo y no llego a dónde quiero llegar. Esta noche en Madrileños por el mundo salía Moscú y seguro que a todos os viene alguna imagen a la cabeza, aunque sea la nieve y esos gorros de pelo enormes, pero... alguno habéis pensado en el metro?

Os lo aseguro, merece la pena ir a pasar frío sólo por verlo. Tienen la línea profunda, creada durante la guerra fría y pensada como refugio nuclear (no se a vosotros pero a mi me ha impresionado este dato.

En fin que os dejo dos enlaces con fotos para que echéis un vistazo y reservéis ya los billetes para este verano.
aquí y aquí.

Por cierto, un metro en el que nunca hubiera pensado, es en el de Estocolmo. Pero buscando fotos del de Moscú he encontrado esto. Una razón más, si ya, aparte de las suecas, para ir a ese país.


09 abril 2008

YA NO ESTÁ

Para todas/os aquellos/as que lo conocisteis, siento deciros que el Suzuki de mama burbu ya no está en nuestras manos.

Estaba muy mayor, y lo ha recogido otra familia, una familia en la que el papa le hará un buen lavado de cara ( y de órganos internos), que se lo llevará de camping, que tiene un garaje reservado para él y que ya le ha conseguido una nueva capota.

A cambio mi mae, que es más lista que , ha dicho dinero no (más que nada que no nos daba ni para una cena decente), nos subimos un finde a Panticosa y pintáis el apartment. Mi mae debería haber dejado su trabajo y poner un puesto en el mercadillo como decía, porque negociar sabe la jodía. Eso y dar pellizcos cuando está enfadada.

El coche en sí daba para poco, pero fue el coche gracias al cual comprábamos bebidas para el local y recargábamos la megagarrafa de agua en la nave de buffy; era el coche que me daba libertad en verano para hacer lo que quería (lo que quería dentro de un radio de 100 km máximo); era el coche que me subió a Pirineos Sur con buffy por primera vez a mi aire (y nunca mejor dicho que éramos las road queens con la capota bajada); y era el coche que sirvió de chascarrillo en casa de kaktus cuando un día en una cena sus hermanos comentaron que por la lluvia de la tarde uno tuvo que dejar de escalar, otro que meterse en una gruta y kaktus dijo que ella y yo tuvimos que salir corriendo del bar de la piscina para ponerle la capota.

En fin, mi único consuelo es que su nueva familia (la cuarta familia propietaria del susodicho) es como de la familia y podremos ir a verlo siempre que queramos.


08 abril 2008

Cuando internet no deja de surprisingme

Siiiiii........ ya se que es un recurso facilón cuando no hay inspiración.

siiiiii....... ya se que la mayoría de las veces ni siquiera nos molestamos a dar el play.

y siiii... podría hacer algo mejor ( o al menos eso dice mi madre)

pero es que hace poco me lo enseñaron y os aseguro que este video me tiene hipnotizada.

Y además, sólo por el nombre merece la pena darle una oportunidad así que no os daré más la brasa y os presentaré a Delfín hasta el fin:


07 abril 2008


A petición de la Dulce GataLola de postre Torrijas.


Necesitamos tantas rodajas de pan como torrijas queramos. Cortarlas de un grosor aproximado de dos dedos. (No hombre, a lo largo no de ancho).
Mojarlas en leche. Mejor dicho bañarlas en leche con mucho azúcar. Una vez empapadas, pasarlas primero por harina y luego huevo batido.
Poner una sartén con abundante aceite bien caliente. Freír las rebanadas, una vez rebozadas, y Tachán, Tachán… TORRIJAS.


Cocine-ando

“Siempre que vuelves a casa me pillas en la cocina
Embadurnada de harina, con las manos en las papas…”



A petición de Carburo, hoy patatas asadas al ajo-aceite.

Ingredientes: tantas patatas como os vayáis a comer. Es preferible que elijáis patatas pequeñas así os aseguraréis de que estén bien asadas.

Elaboración: lavar las patatas (con la piel) y tras secarlas con un paño, meterlas al microondas de 7´ a 10´. Ya tenéis las patatas asadas.

Acompañamiento: Podéis acompañar el plato con cebolla y pimiento rojo, asándolos de igual forma en el microondas.

Regar todo con aceite de oliva. Si dejáis, un día antes, un tarro con aceite, ajo picado, romero o perejil y unas gotas de vinagre, ya tenéis el rico aliño.

Ya me contaréis.


03 abril 2008

Y por fin, llegó.

La Prima Vera. Hombrerevenido lo anunció y los veladores lo confirman.


Os hace un granizado? De qué lo queréis?


02 abril 2008

UN DESCANDO NUNCA VA MAL...



Dormir cómodamente es muy importante.


01 abril 2008

Cocine-ando

Bienvenidos a vuestra clase de cocina.
Esta semana, queridas amigas/os, vamos a crear un plato exquisito a base de pollo, salsa y mucho pan para mojar.

Hoy, pollo con cerveza, conocido también como: ¡Borrachín, el pollo!

Necesitamos una bandeja de pollo. De esas que llevan muslo, pechuga y algún que otro trozo sin identificar. (Vamos, que lo mismo puede ser pata, que costillas, que cuarto trasero.)
Partiremos media cebolla en trocitos, preferiblemente pequeños. Si queréis podéis añadir también pimiento rojo o pimento verde.
Deberíais comprar clavo (esto es una especia que venden por un euro y medio en cualquier sitio; vease stand de especias del Mercadona). Huele muy fuerte pero su sabor es más suave y es estupendo para los guisos a base de carne. No es imprescindible.
Y, por último, necesitamos una cerveza. (Es conveniente tener alguna más en la nevera porque, como os conozco, os terminaréis bebiendo la cerveza que tenemos que utilizar y no habrá suficiente para el pollo.)
Coger una cazuela o, si tenéis, la olla expres.
Verter un buen chorro de aceite. (Para los que seáis más científicos seis cucharadas soperas por lo menos). Poner media cebolla picada, a fuego… (un momento, estoy pensando)….normal. Y removerla hasta que se dore. (OJO: El color dorado es el que muestra la cebolla justo antes de quemarse. Vigilarla unos segundos, porque se hace muy pronto y si se quema no vale para nada.)
Echar los trozos de pollo dentro de la cazuela o de la olla, donde está la cebolla dorada. (Lo repetiré otra vez, estará más rico si lo saláis antes.)
Freírlo. Dejarlo unos 10 minutos y cuando veáis que su aspecto pasa de “estar crudo” a “estar apetecible aunque poco hecho para vuestro gusto”, echar dos clavos y la cerveza entera. (No os la habréis bebido, ¿verdad?)
Tapar y dejarlo hervir todo con la cerveza. ¿Cuánto tiempo? Si es una cazuela normal, dejarlo por lo menos media hora y vigilar la evaporación. Si veis que se queda sin caldo añadir un poco de agua. (Ya estamos con que cuesta mucho rato!. Que no es tanto. No tenéis que hacer nada más. Aprovechar a ducharos, a leer el correo o a ver el telediario mientras se cocina.) Si es una olla expres con 10 minutos bastará. (Diez minutos contados a partir del momento en que empieza a silbar el vapor por la tesa. Es decir, cuando oigáis que la olla “ssssessssea” o silba, no es que os esté llamando sino que ha empezado a coger presión. Desde ese momento, 10 minutos.)
Destapar y listo. Si acaso, soplar un poco antes de llevároslo a la boca.